Ein Rezept unter Verschluss
Wein aus limitierter Produktion, hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl handverlesener Trauben von unseren ältesten Rebstöcken. Seine perfekte Reifung und Gärung sowie eine Ruhezeit von 24 Monaten in neuen französischen Eichenfässern machen ihn zu einem außergewöhnlichen Wein.
Cabernet Sauvignon, Merlot, |
Manuelle Ernte und traditionelle Verarbeitung |
24 Monate Alterung in |
Zwischen 14 und 16º servieren. |
Ein ganz besonderer Reserve-Rotwein für das Weingut, hergestellt aus unseren besten Trauben. Er verströmt Aromen von Edelhölzern, geröstet, mit balsamischen und würzigen Anklängen. Sehr runde und reife Tannine, perfekt ausbalanciert und delikat, ohne dass es an Korpulenz fehlt.
GESCHICHTE
Die Geschichte unserer Weinkellerei begann 1956, als eine Gruppe kleiner Winzer aus der Gegend von Lerín, die vom Potenzial ihrer Weinberge überzeugt waren, beschlossen, sich zusammenzuschließen und ein Projekt zu gründen, dessen Hauptziel die Herstellung von Qualitätsweinen war. Sie teilten sich die Weinberge, arbeiteten Hand in Hand und nutzten Techniken, die seit jeher vom Vater auf den Sohn übertragen wurden. Gemeinsam gründeten sie die Bodegas Alconde, die über 510 Hektar Weinberge in einer privilegierten Gegend von Navarra verfügen.
TERRITORIE
Die Weinberge, die Bodegas Alconde gehören, sind über 50 Jahre alt und erreichen manchmal ein Jahrhundert ihres Bestehens. Sie befinden sich in einer Region mit einem für die Traubenreife geeigneten Klima, mit kalten Temperaturen im Winter und warmen im Sommer. Die Böden sind sehr arm, kalkhaltig, geeignet für kleine Erträge und mit einer Fülle von Kieselsteinen, die Feuchtigkeit bis zu den tiefsten Wurzeln garantieren. Wir stellen sanfte, ausgewogene Weine auf der Basis von Tempranillo her, der traditionellsten Sorte der Region, zusammen mit Garnacha, Graciano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc.